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Un’oasi di paradiso e benessere in Masseria Stellato

 

PRIMI CALDI:

– Pasta casereccia al pomodoro,formaggio ricotta e basilico   € 9

– Pasta casereccia al pesto di basilico fresco € 8

PRIMI FREDDI:

– Riso venere con gamberetti, ceci, sedano e scaglie di limone € 9
– Pasta alla crudaiola con pomodorini freschi,mozzarella, olive e basilico € 8

FRITTI:

– Cotoletta di pollo panata € 7
– Patatine €4
– Polpette di melanzana € 4
– Polpette di carne € 5
– Crocchette di patate € 4

FRISE:

– Stellato:
(burratina,fichi,crudo e valeriana) € 10
– Campagnola:
(zucchina,melanzana,grana e olive) € 10
– Mediterranea:
(pomodorini,capperi,rucola,olive,erba marina e origano) € 10

INSALATE:

– Salentina:
(Patate, tonno, olive, capperi, cipolla, carciofi) € 9
– Crudaiola:
(Misticanza, pomodorini, crudo, mozzarella, scaglie di grana) € 9
– Raffinata:
(Insalata riccia, salmone, uvetta, pinoli, frutti di bosco) € 9

 

PANINI:

– Aquila:
(Carpaccio di tonno, robiola, semi di sesamo e valeriana) € 10
Andromeda:
(Capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodorini secchi e rucola) € 10
Aries:
(Carpaccio di manzo, giardiniera, provola e peperoncini all’aceto) € 9
Auriga:
(Mozzarella, pomodoro, basilico e melanzana) € 9

FRUTTA:

– Frutta di stagione € 5

 

BEVANDE ANALCOLICHE:

– Lime e menta:
(succo di limone, lime e menta) € 4
Agrumato:
(succo pesca, succo arancia rossa, redbull) € 4
Granato:
(melograno, pompelmo, shweppes) € 4

 

ALCOLICHE:

– Spritz:    € 8

– Hugò:    € 8

– Stellato: € 8

– Tramontana: € 8

– Scirocco: € 8

 

ESTRATTI:

– Verde:
(sedano, kiwi, mela verde, limone e zenzero) € 6
Rosso:
(anguria, pera, banana, limone e zenzero) € 6
– Viola:
(cavolo rosso, banane, pera e latte vegetale) € 6

 

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