Un’oasi di paradiso e benessere in Masseria Stellato
PRIMI CALDI:
– Pasta casereccia al pomodoro,formaggio ricotta e basilico € 9
– Pasta casereccia al pesto di basilico fresco € 8
PRIMI FREDDI:
– Riso venere con gamberetti, ceci, sedano e scaglie di limone € 9
– Pasta alla crudaiola con pomodorini freschi,mozzarella, olive e basilico € 8
FRITTI:
– Cotoletta di pollo panata € 7
– Patatine €4
– Polpette di melanzana € 4
– Polpette di carne € 5
– Crocchette di patate € 4
FRISE:
– Stellato:
(burratina,fichi,crudo e valeriana) € 10
– Campagnola:
(zucchina,melanzana,grana e olive) € 10
– Mediterranea:
(pomodorini,capperi,rucola,olive,erba marina e origano) € 10
INSALATE:
– Salentina:
(Patate, tonno, olive, capperi, cipolla, carciofi) € 9
– Crudaiola:
(Misticanza, pomodorini, crudo, mozzarella, scaglie di grana) € 9
– Raffinata:
(Insalata riccia, salmone, uvetta, pinoli, frutti di bosco) € 9
PANINI:
– Aquila:
(Carpaccio di tonno, robiola, semi di sesamo e valeriana) € 10
– Andromeda:
(Capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodorini secchi e rucola) € 10
– Aries:
(Carpaccio di manzo, giardiniera, provola e peperoncini all’aceto) € 9
– Auriga:
(Mozzarella, pomodoro, basilico e melanzana) € 9
FRUTTA:
– Frutta di stagione € 5
BEVANDE ANALCOLICHE:
– Lime e menta:
(succo di limone, lime e menta) € 4
– Agrumato:
(succo pesca, succo arancia rossa, redbull) € 4
– Granato:
(melograno, pompelmo, shweppes) € 4
ALCOLICHE:
– Spritz: € 8
– Hugò: € 8
– Stellato: € 8
– Tramontana: € 8
– Scirocco: € 8
ESTRATTI:
– Verde:
(sedano, kiwi, mela verde, limone e zenzero) € 6
– Rosso:
(anguria, pera, banana, limone e zenzero) € 6
– Viola:
(cavolo rosso, banane, pera e latte vegetale) € 6
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